بيني بالشوفلور مقرمش ولذيذ جدا

اهلا وسهلا جاراتي الغزالات الوصفة الثانية
لليوم بيني بالشوفلور كيفما مسمياها صاحبة
الوصفة لالة سهيلة الله يجازيها بخير هي على
شكل معقودة مقدمة بطريقة جد سهلة وحتى
المقادير متوفرين وفهاد الموسم موجود الشوفلور
الحمد لله كيفية التحضير مشروحة بالصور
نتوكلو على الله ونبداو بسم الله

بيني بالشوفلور

المقادير :

حبة شوفلور
قزبر مقطع
ملح
ابزار
قبصة كوزة محكوكة
2 حبات بطاطس
1 حبة بيض للخليط
حبة او حبتين للقلي
خبز محمص
طحين
زيت للقلي

طريقة تحضير بيني بالشوفلور :

اول حاجة ناخدو حبة الشوفلور ونغسلوها
مزيان بما فيه الخل ونديروه يتسلق فما مالح
لمدة تقريبا 20 دقيقة ملي يطيب نصفيوه
ونمعسوه بفورشيطة ونفس الشيئ بالنسبة
لبطاطة نسلقوها فما مالح ونمعسوها
بفورشيط ونزيدوها على الشوفلور والقزبر
مقطع وحبة البيض والكوزة محكوكة والملح و
الابزار ونخلطو الكل مزيان حتى يولي متجانس
ونسخنو الزيت فمقلة فوق عافية متوسطة
نديرو كويرات ونبسطوهم شوية نفندوهم فالطحين

اطباق محضرة بالشوفلورمن بعد البيض مطرب ومن بعد خبز محمر
مطحون لي هو شابلور ونديرو بيني بالشوفلور
يتقلى

اطباق محضرة بالشوفلور

من جوايه بجوج حتى يولي اللون ديالو
محمر وزوين

اطباق محضرة بالشوفلور

ونقدموه فطبق مغطي بمنديل من ورق
باش يمص الزيت الزائد مقدم مع قطع
من الحامض ونقدموه دافي بالصحة والراحة

اطباق محضرة بالشوفلور

كنتمنى تجربوه وينال اعجابكم ونالو نصيب
من صالح دعائكم ولاغلى الناس بالشفاء
العاجل ولصاحبة الوصفة

اطباق محضرة بالشوفلور

في امان الله

تعليق واحد

ترك تعليق