حلوة باسطا والشكلاط السهلة بالــصــور

من الجارة ” مريم الملالي ” والتي شاركتنا حلوة باسطا والشكلاط في منبر مشاركة جاراتي

الحلوة راائعة شكلا ومذاقا وأتمنى أن تجربنها جاراتي

حلوة باسطا والشكلاط

هادي أول وصفة ليا فمشاركة جاراتي 
واحد الحلوة رااائعة بزااف تاتجي بنيينة وسهلة وهشييشة
واقتصادية فالمقادير 
غير جربوها وردو عليا الخبار

مقادير حلوة باسطا والشكلاط 

125 غرام زبدة
50 غ نشا 
3 فرماجات
خمير وفاني
الدقيق حسب الخليط 
حلوة باسطا

لتزيين الحلوى

باسطا محكوكة 
شكلاط مذوب في حمام مريم 

مقادير السيرو 

كاس سنيدة 
كاس ماء 
عصير حامضة 
حلوة باسطا

طريقة تحضير حلوة باسطا والشكلاط

نخلط الزبدة والفرماج حتى تصبح مثل الكريما
حلوة باسطا

نضيف النشا، الخميرة والفاني 
حلوة باسطا

ونضيف الدقيق بالتدريج ونحن نخلط حتى تولي قاسحة شوية 
حلوة باسطا

يعني متكونش مرخوفة 
حلوة باسطا

نعملها على شكل صبيعات 
حلوة باسطا

وندخلها للفرن 

ريتما طيب نوجدو السيرو كالتالي 

نعمل مقادير السيرو فوق النار مدة ربع ساعة 
حلوة باسطا

من بعد مانخرج الحلوى من الفرن
حلوة باسطا

نعملها فالسيرو ثم نفندها فباسطا 
حلوة باسطا
ونغطس الرؤوس في الشكلاته 
حلوة باسطا
وبالصحة والعافية

حلوة باسطا

حلوة باسطا

حلوة باسطا

حلوة باسطا

حلوة باسطا

عيد مبارك سعيد

9 تعليقات

ترك تعليق