طريقة تحضير الوافل في البيت

اليوم أقترح عليكم طريقة تحضير الوافل في البيت وهي وصفة خفيفة ولذيذة يحبها الكبار والصغار ويقدم مع الشاي أو القهوة، دون إطالة إليكم المقادير وطريقة التحضير

طريقة تحضير الوافل في البيت

المقادير

100 مل من الحليب
6 غرام من خميرة الخبز
بيضة واحدة
150 غرام دقيق القمح (بالنخالة)
150 غرام دقيق القمح
25 غرام سكر بني
كيس فانيليا
150 غرام من الزبدة
90 غرام سكر حبيبات

طريقة تحضير الوافل في البيت

نخفق جيدا البيض مع الحليب ثم نضيف لهم الخميرة والسكر البني ونضعهم في آلة العجن
نضيف  الدقيق والزبدة ونعجن الكل جيدا

الوافل بالخطوات

نزيل العجينة من آلة العجن ونضيف لها السكر حبيبات كما موضح في الصورة

الوافل بالخطوات

بعد ذلك نخلطها جيدا
الوافل بالخطوات
ثم نشكلها إلى كريات ونترها ترتاح لمدة 15 دقيقة
الوافل بالخطوات

نضع الكرات في الآلة بعد تسخينها ونتركها تطهى كما موضح في الصورة
الوافل بالخطوات
وأخيرا نقدمها مع الشاي أو القهوة
بالصحة والعافية


الوافل بالخطوات

الوافل بالخطوات
الوافل بالخطوات
الوافل بالخطوات

ترك تعليق