طريقة تحضير بنيي على شكل شنيك

السلام عليكم و رحمة الله و بركاته اليوم جبت ليكم من عند الاخت ام لمى 

طريقة تحضير بنيي على شكل شنيك كيجي هائل يمكن ليك

 سيدتي توجديه على مائدة رمضان بحول الله

بينيي

مقادير  بنيي على شكل شنيك

300 غ الدقيق
خميرة الخبز
رشة ملح
50 غالسكر
فانيلا
اثنين من اصفر البيض
ملعقتان كبيرتان من الزبدة ذائبة
تقريبا 200 مليلتر حليب دافئ

طريقة تحضير بنيي على شكل شنيك

نضع مكونات في انا ءو نعجينها جيدا و تدلك حتى تصبح رخوة و جد رطبة

نتركها حتى تخمر ثم نبسطها بالمدلك و نصفف فوقها

شرائح التفاح كما توظح الصورة

بنيي بالتفاح

نلف العجين على بعضها كما في الصورة تالية

بنيي بالتفاح

ثم نقطها على هذا الشكل

بنيي بالتفاح

بنيي بالتفاح

ونخليوها حتى تخمر و ندخلوها للفران

بنيي بالتفاح

نمزج سكر مع قليل من قرفة

بنيي بالتفاح

بعد ذالك نضعها مباشرة في سكر ممزوج بالقرفة

بنيي بالتفاح

بنيي بالتفاح

بالصحة و الراحة

4 تعليقات

ترك تعليق