طريقة تحضير كفتة معمرة بالبيض مسلوق والزيتون

من موقع جاراتي اقدم لكم طريقة تحضير كفتة معمرة بالبيض مسلوق والزيتون طبق رمضاني شهي وصحي و سهل التحضير 

شهيوات رمضان 2013

مقادير كفتة

500غرام لحم مفروم ( كفتة )+ 2 بصل مفروم + 5 بيض مسلوق + زيتون اخضر + بقدونس + زعفران +

2 ملعقةمعجون طماطم + بهار + ملح + زيت ذرة + كمون + بابريكا (الفلفل الاحمر )

الطريقة  تحضير كفتة معمرة بالبيض مسلوق والزيتون 

نمزج اللحم المفروم مع البهارات والملح ….ونتركه على الاقل ساعتين في الثلاجة

شهيوات رمضان 2013

نحشي الكفتة بالبيض كما هو مبين بالصورة بالبيض والزيتون ونشكلها على شكل كرات

شهيوات رمضان 2013

في صينية الفرن امزجي معجون الطماطم بكوب ماء ثم صفي فيها كرات اللحم وادخليها الفرن

درجة حرارته 200لمدة ساعة …..او الى ان يستوي اللحم …

شهيوات رمضان 2013

بالصحة والراحة

4 تعليقات

ترك تعليق