طريقة تحضير ميريندينا في المنزل

ميريندينا من المنتوجات المغربية الشهيرة لبيمو واللي أكيد جميع الأطفال تايحبوها، وأكيد كل واحد فينا سبق ليه وأكل ميريندينا على الاقل مرة فحياتو لأنها مدة طويلة وهي فالسوق . اليوم جاراتي جيتكم بطريقة تحضير ميريندينا في المنزل وصفة طبيعية وبدون مواد حافظة نتمنى تعجبكم

طريقة تحضير ميريندينا في المنزل

مكونات ميريندينا

مقدار زلافة واحدة من البيض
وزلافة من سكر سنيدة
وزلافة  زيت وزلافة طحين
وخنيشة فاني واحدة أو نعوضها بقشرة الحامض

مقادير السيرو

كاس سكر
كاس ماء
قشرة الحامض مغلي

ومن أجل التزيين نحتاج شكلاته بيضاء و شكلاتة الدهن

merendina f dar

طريقة التحضير

نضرب البيض، السكر، الفاني، الزيت ثم الطحين 

ونستمر في الخلط بالخلاط الكهربائي حتى نحصل على خليط أملس

merendina f dar

والصور توضح

merendina f dar

الخليط المحصل عليه لتحضير ميريندينا ديالنا

merendina f dar

نقوم بصبّ الخليط في لاطة مربّعة الشكل وندخلها للفرن مدة تتراوح بين 10 و 15 دقيقة

من بعد مانخرج الجنواز من الفرن نسقيها بالسيرو ونقسمها على قسمين كما هو واضح في الصورة

النصف الأول ندهنه بالشكلاته ونضع عليه النصف الثاني 

ويطلى الوجه بالشكلاته جيدا ثم نزين بالشكلاط ابيض 

merendina f dar

merendina f dar

نقطعها مستطيلات على شكل ميريندينا التي تباع في المحلات 

merendina f dar

بالصحة والعافية . الوصفة للأخت بشرى

12 تعليق

ترك تعليق