طريقة عمل شيبس البطاطا في البيت

السلام عليكم جاراتي ، اليوم جيتك بطريقة عمل شيبس البطاطا في البيت . وصفة تغنيك عن شراء الشيبس الذي يباع في المحلات التجارية والذي يحتوي على كمية كبيرة من المواد الكيميائية المضرة . طبعا شيبس البطاطا المحضر في البيت هذا هو الآخر لايجب الاكثار منه لأنه مقلي في الزيت ، لكنه يبقى بديل أفضل بكثر من الذي يباع

طريقة عمل شيبس البطاطا في البيت

الوصفة هذه هي للأخت أم نضال

مقادير شيبس البطاطا :

بطاطس حسب الحاجة
زيت للقلي

مكونات التتبيلة:

بيضة واحدة
الملح
الابزار
فلفل أحمر
ثوم محكوك أو مجفف
زيت زيتون
الخبز المحمص المطحون

طريقة التحضير :

نبدأ بتقطيع البطاطس على شكل شيبس ، طبقا الشكل حسب القطاعة التي نتوفر عليها

حلويات أم نضال

ثم نقليها في الزيت الساخنة

بالنسبة للتتبيلة فإننا نمزج جميع مكوناتها جيدا باستثناء الخبز المحمص المطحون

حلويات أم نضال

نقوم بتتبيل شرائح البطاطس ثم نمررها في الخبز المحمص

حلويات أم نضال

حلويات أم نضال

ونصففها في آنية ومباشرة إلى الفرن

حلويات أم نضال

حلويات أم نضال

حلويات أم نضال

بالصحة والعافية

ترك تعليق