طريقة عمل كيكة معلكة بالصور

اليوم جاراتي العزيزات أقترح عليكم كيكة معلكة بطريقة تحضير سهلة واقتصادية وناجحة كتجي لذيذة ولا تحتاج لمجهود كبير فقط خطوات بسيطة أتمنى أنكم تجربوها جاراتي وأكيد ستنال إعجابكم بإذن الله تعالى، دون المزيد من الإطالة أترككم جاراتي مع المقادير وطريقة التحضير بالصور والخطوات

طريقة عمل كيكة معلكة بالصور

 

المقادير

 3 بيضات
كأس سكر سنيدة
كأس من الزيت
كأس واحد لوز أخضر بقشوره أي ما يعادل 120 غرام
2 أكياس من الخميرة الكميائية
بكية هنريس أي ما يعادل 85 غرام

كيكة اقتصادية

طريقة تحضير كيكة المعلكة

أولا نطحن اللوز جيدا بقشوره في مولينيكس

كيكة اقتصادية

كيكة اقتصادية
نطحن كذلك هرنيس جيدا ونغربله مع الخميرة الكميائية

كيكة اقتصادية
كيكة اقتصاديةفي الخلاط الكهربائي (مولينكس) نضرب البيض جيدا مع إضافة السكر سنيدة شوية بشوية ثم الزيت

كيكة اقتصاديةنخلط جيدا ثم نصبهم في إناء ثم نبدأ بإضافة النواشف (اللوز وهنريس مع الخميرة الكميائية)

كيكة اقتصاديةنضيف ملعقة بعد ملعقة مع الضرب جيدا حتى ننهي ونحصل على خليط متجانس ليس بخفيف ولا ثقيل

كيكة اقتصادية

كيكة اقتصاديةبعد ذلك نضعها في قالب ملبس بورق المطبخ وإذا لم يكن متوفر ورق المطبخ فقط ندهنه بالزبدة ونرشه بالدقيق

كيكة اقتصاديةثم أخيرا ندخله إلى فرن مسخن وناقص لمدة 35 دقيقة أو حسب كل الفرن وطيابو 
بعدما تطهى نخرجها من الفرن

كيكة اقتصاديةثم نزينها نرشها جيدا بالسكر كلاصي والتزيين يبقى اختياري حسب الذوق

كيكة اقتصاديةثم نقدمها بالصحة والعافية 
وهذا هو الشكل النهائي للكيكة جاراتي وإذا كان لديكم أو تعليق أو استفسار لا تنسو تركه في التعاليق

كيكة اقتصادية
كيكة اقتصادية

ترك تعليق