كرواصة على شكل وردة بالصور

مشاركة جارتنا نهيلة لوصفة من وصفات الاخت ريحانة كمال، بريوش على شكل وردة أو بالاحرى كرواصة على شكل وردة بالصور والمراحل إضافة إلى الشرح والمقادير

طرواصة على شكل وردة

مقادير العجين بريوش على شكل وردة

نصف كيلو طحين + ملعقة صغيرة خميرة الحلوة + ملعقة صغيرة خميرة الخبز + 2 معالق كبار حليب غبرة + 2 معالق كبار زيت + 2 معالق كبار سكر + قبصة ملح + ماء لجمع العجين
ملاحظة
مقادير العجين من ابتكاري الشخصي ممكن استعمال مقاديركم الخاصة للبريوش مهم هي الفكرة
التزيين
قطع من الشكلاط الاسود + بيضة للدهن
الطريقة تحضير بريوش على شكل وردة
كنعجن العجين وتكون رطبة ونقسمها لكويرات

ريحانة كمال

ونبسط الاولى باليد كما في الصورة ونشرطها بالسكين ولا القطاعة الخاصة بالبيتزا

ريحانة كمال

ونبدا نلويها من الجنب

ريحانة كمال

ونلفها حول نفسها

ريحانة كمال

هكذا

ريحانة كمال

ونوضع قطعة شكلاط في الوسط

ريحانة كمال

ونخليهم يخمرو تقريبا 20 دقيقة كافية غادي تبان لكم اتنفخت

ريحانة كمال

هامها خمرو وندهنهم ببيضة مضربة وندخلهم الفرن

ريحانة كمال

هذا الشكل النهائي، كرواصة على شكل وردة رائعة 

ريحانة كمال

17 تعليق

ترك تعليق