مقادير وطريقة تحضير الجبن في المنزل بالصور

طريقة صنع الجبن في مطبخك ، جبن منزلي رائع من الأخت Dounia Doudou جزاها الله على مشاركاتها ووصفاتها المفيدة والرائعة جدا ، مانطولش عليكم أترككم مع مقادير الجبن المنزلي والطريقة بالخطوات المصورة

طريقة تحضير الجبن في المنزل

المقادير

نصف لتر من الحليب
لتر من اللبن البارد
2 معالق صغار من الخل
شوية زيت الزيتون
شوية ملح

dounia doudou

طريقى التحضير

أول مرحلة هي أننا نفيض نصف لتر من الحليب ديالنا 

dounia doudou

dounia doudou

بعد ذلك نقوم باضافة اللبن البارد إلى الحليب اللي فيضنا

dounia doudou

ثم نضيف ملعقتين من الخل إلى الحليب واللبن ونعيده إلى نار مهيلة حتى يتقطع

dounia doudou

هاهي الصورة تظهر الخليط ملي تقطع

dounia doudou

ثم نصفيه في ثوب حياتي 

dounia doudou

ملي تصفى عصرتو مزيان أضفت أربع معالق صغار من زيت الزيتون وشوية الزعتر

dounia doudou

والقليل من الملح

dounia doudou

ونخلط بالخلاط الكهربائي

dounia doudou

dounia doudou

ممكن تعمليه مثلي في الورق الغدائي

dounia doudou

dounia doudou

ونعملوه فالفريكو بالصحة والعافية

dounia doudou

هاهي صورة نهائية لتحضير الجبن في المنزل من الأخت دنيا

dounia doudou

dounia doudou

بالصحة والعافية

22 تعليق

ترك تعليق